Une recette classique de Saint-Pierre et Miquelon avec des variantes, bien sûr puisque certains cuisiniers y ajoutent 1 ou 2 oignons, que l'eau-de-vie change suivant…
Si on vous dit caviar, et que vous pensez, dans l'ordre, "béluga, blinis, Russie, Petrossian, Vodka et gauche (caviar)" continuez à lire parce qu'une nouvelle…
Il y a une expression que ma mère utilise (la vôtre aussi, sûrement) : "avoir les baguettes en l’air", pour exprimer l’énervement et l’agitation. Il m’arrive…
https://youtu.be/rDUlS7qsW6Q Le temps des sucres c'est aussi et surtout une occasion d'aller passer une belle journée dans une érablière, au grand air, en bonne…