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La photo de la semaine

Un souffle d’air iodé, pour vous

Il arrive de Bonavista, le si charmant village historique sur la côte est de Terre-Neuve. Un passage obligé pour n’importe quel visiteur de la grande île canadienne. Ici on vous montre un côté plus sauvage et assez ébouriffant de l’endroit.

On dirait que les frontières s’ouvriront bientôt, alors, peut-être que vous aussi vous irez le long de ces côtes escarpées.

Crédit photo : Françoise Enguehard

Les ployes du MadawaskaÀ boire et à manger
6 février 2019

Les ployes : cousines des crêpes

La ploye brayonne, ça vous dit quelque chose ? Non ? Rien du tout ? Alors, à votre avis, ça serait .... un poisson plat…
Photo Acadian SturgeonÀ boire et à manger
19 juin 2018

Le caviar, l’or noir de la Baie de Fundy

Si on vous dit caviar, et que vous pensez, dans l'ordre, "béluga, blinis, Russie, Petrossian, Vodka et gauche (caviar)" continuez à lire parce qu'une nouvelle…
Créer un terroirÀ boire et à manger
17 septembre 2018

Créer son terroir

Maryse Lavigne et Brian Légère sont en train de réaliser leur rêve: travailler la terre, dans leur coin de pays, dans la péninsule acadienne au…
À boire et à manger
24 avril 2020

Un bijou pour la gastronomie du Nouveau-Brunswick

Quand nous nous sommes rendues à la Ferme du Diamant nous avons d'abord commencé par nous égarer et à tourner un long moment dans le…

Miquelon Culture Patrimoine raconte ...

Dans le cimetière de Miquelon, une descendante de St-Etienne de la TourUne collaboration avec l'association culturelle de Miquelon

Vos prochaines destinations en Atlantique

Suivez le guide ! Même si l’Heure de l’Est n’est pas un blog de voyage on a toujours quelques bonnes idées de destinations à découvrir dans la région.

Cabot Trail
Par monts et par champs

Une promenade hors normes: la piste Cabot Trail

Les couleurs de l'automne J'en rêvais depuis des années! Voir les couleurs de l'automne dans toute leur splendeur… Alors, j'ai pris la route pour le…
Vallée d'Annapolis
Par monts et par champs

Qu’elle est belle la vallée!

Pour ceux et celles qui, comme nous, ont grandi au bord de l'Atlantique Nord, là où les arbres ont renoncé depuis longtemps à monter droit…
Grand-Pré
Par monts et par champs

Toucher du doigt l’histoire à Grand-Pré

    Il y a dans le monde certains endroits qui portent en eux toute l'histoire d'un peuple, des endroits de mémoire (malheureuse, souvent!) où…
coins secrets de l'Atlantique
Par monts et par champs

Loin de l’ordinaire

Qui n’a pas rêvé de l’escale routière idéale? Pour changer les idées des enfants qui n’arrêtent pas de demander « quand est-ce qu’on arrive? ». Pour se…

La région est grande, … on la couvre comme on peut !

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