traditions Archives - Page 2 sur 2 - L'Heure de l'Est | Saint-Pierre et Miquelon et Est Canadien

Les Traditions Terre-Neuve et Labrador

17 décembre 2018

Noël chez Nous, à Terre-Neuve et Labrador

Jim Prowse est natif de Terre-Neuve. Grand amoureux de la langue française, il se…

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Île-du-Prince-Édouard Nos recettes régionales

30 novembre 2018

Le pâté de lapin (tourtière)

Le lapin semble être un mets de choix pour les fêtes de fin d'année en…

Patricia Detcheverry 560

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Île-du-Prince-Édouard Les Traditions

30 novembre 2018

Noël chez Nous – Île-du-Prince-Édouard

Georges Arsenault est un folkloriste de l'Île-du-Prince-Édouard. Il vit à Charlottetown, la capitale provinciale. L'histoire…

Patricia Detcheverry 661

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Saint-Pierre et Miquelon, la terrine de lapin

Nos recettes régionales Saint-Pierre et Miquelon

26 novembre 2018

La terrine de lapin de Grand-Mère Borotra

Une recette classique de Saint-Pierre et Miquelon avec des variantes, bien sûr puisque certains cuisiniers…

Patricia Detcheverry 545

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Les Traditions Saint-Pierre et Miquelon

26 novembre 2018

Noël chez Nous – Saint-Pierre et Miquelon

Anne Salomon est originaire de Saint-Pierre et Miquelon, où elle vit avec sa famille. Anne…

Patricia Detcheverry 379

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Les Traditions Saint-Pierre et Miquelon

24 septembre 2018

La renaissance d’une forge

On les entend depuis la rue : les marteaux frappent le métal. Sonorité millénaire. A…

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Noël chez Nous, à Terre-Neuve et Labrador

Le pâté de lapin (tourtière)

Noël chez Nous – Île-du-Prince-Édouard

La terrine de lapin de Grand-Mère Borotra

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