Des ouvrages sur la cuisine acadienne, on n’en écrit pas tous les quatre matins. Le livre de référence datait de …1975 « La Cuisine traditionnelle…
Hummm ! Des macarons !!! Nos macarons à nous, je veux dire. Cette semaine du patrimoine, c’est l’occasion de les mettre à l’honneur. Ils font…
Le lapin semble être un mets de choix pour les fêtes de fin d’année en Atlantique. Ce pâté de lapin n’a rien en commun avec…
En sortant de la station de métro De L’Église, dans l’arrondissement Verdun à Montréal, le visiteur acadien (ah! c’est moi ça!) qui emprunte la rue…